![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGcWizu7KBapa0AUrXWC0DVKiSDTrvgv3OE3Oh_fJtdr0EQoWnwyENLyJ1XEJ7-HI1Kf0m8OOvHQcSac9w01ENO6okHkZRYzUdiNjJgOQR0wzGzC3UnMii2iPNzOtvy6Jtph4BJyJTPE7B/s1600/thumb_254-beerbbqsauce.jpg)
Наесен
в силистренското село Калипетрово за пръв път ще правят Фестивал на маджуна,
пръв и единствен в страната, съобщи кмеицата на Калипетрово Спаска Димитрова.
Намерението трябвало да стане факт в навечерието на Кръстовден – 14 септември,
когато е Празникът на Силистра. До идеята в селото стигнали, след като миналата
есен му гостувал топ-готвачът Иван Звездев. Там той заснел 14 серии за своето
кулинарно предаване и оценил меда от диня, в Добруджа наричан „маджун”. „Щом
Звездев е похвалил това кулинарно изкушение, към което и чужденците обикновено
проявяват интерес, защо да не предложим на местните домакини да се посъстезават
в направата на най-вкусен маджун?”, заяви Димитрова за „24 часа”. Преди няколко
месеца тя тегли кредит, за да посрещне Звездев, който да покаже по телевизията
уменията в готварското изкуство на 16 баби от местните пенсионерски клубове.
Всяка от тях щяла да получи диск със заснетите кадри от процеса на приготвяне
на типични добруджански ястия.
(Блог VERSINAJ)
Няма коментари:
Публикуване на коментар