„Лайън’с награда” за „Цар винар”, ротариански приз за „Цар лозар” на „СИЛВИН 2012”
В Силистра се проведе 15-ата винария „СИЛВИН”, инициатива на Асоциацията на производителите на домашни вина от Крайдунавска Добруджа. За пореден път мястото на събитието бе р-т „Чевермето”, а рбитър – Черноморската винарска камара във Варна, представена този път от Елеонора Карабоева. На финала тя похвали производителите на червени вина, но укори „авторите” на белите, защото са традиционни за нашия край, но не са в „достоен” вид. „Оставете вината си натурални, не им слагайте овкусители, защото специалистите ги усещат”, препоръча тя на добруджанците – лозари и винотворци. 43 проби от категориите бяло, червено и розе участваха в „надпреварата”. „За трети път „Цар лозар” стана Дянко Бялов от Калипетрово, за когото венецът на победител остава завинаги”, заяви Божидар Боев, председател на Асоциацията. Наградата тази година – комплект аксесоари за лозари, бе осигурена от „Ротари клуб – Силистра”, който също от няколко години провежда своя „Ротарианска винария”. За „Цар винар” бе обявен енологът инж. Стилиян Стойчев. Наградата по традиция се нарича „Лъвско вино” и се дава от „Лайън’с клуб”-Силистра. И за двамата „царе” бонусът бе книгата „Налице и наопаки”на Йордан Георгиев, секретар на „Ротари клуб – Силистра”. Първенец при белите вина е „шасла”-та на Илия Михайлов, следван от Нейко Нейков и от Иван Петров. При червените първо е „мерло”-то на Пламен Птеров, следван от Руси Русев и др. При розе Стилиян Стойчев е начело, а след него са Велико Боев и Черньо Хаджиев. Всички призьори, както и Черноморската камара, а и постоянните партньори на винарията, представители на други браншове, като „Мероне”, „Актуал”, „Спир -92” и др., получиха юбилейни медали. Чуждестранното участие бе в лицето на винарна „Островит” от Република Румъния. Специални гости на тържеството бяха областният управител Николай Димов и кметът на Силистра д-р Юлиян Найденов. Ротарианската общност бе представена от група членове на клуба, водена от президента на клуба Пенчо Ковачев, също производител на вино. Поздравите осигуриха група „Ритъм”, полбедител в „”Надиграй ме” на БНТ, Кукерската група при НЧ „Победа”-Калипетрово и от поп-певеца Йордан Марков, почитен член на Асоциацията, организатор на винарията.
Няма коментари:
Публикуване на коментар