неделя, 3 февруари 2013 г.

Добруджанци от крайморието и равнината в надпревара за най-добро вино


Навръх Петльовден 2013 г. черноморската ни столица Варна се превърна в „столица” и на добруджанци, но само в името на дегустацията на най-доброто вино, произведено от стопаните в Крайдунавска и в Черноморска Добруджа. В търговско-развлекателен център Мол-Варна бе организиран Празник на Добруджанското вино. Той е поредното предизвикателство пред добруджанци след двете издания – лятното и зимното, на Празника на гърнетата, съответно в Зимница и в Сребърна. В надпреварата по отношение на напитката, в която е истината от векове насам, участваха над 100 души от различни общини от етнографската област Добруджа – от регионите Силистра и Добрич. Така става ясно от кое селище и от кой сорт грозде виното и най-качествено според журито и най-пивко по мнението на дегустаторите. И всичко това в компанията на типични за регионите на Добруджа ритми, песни, костюми и обичаи, както и мили автентични и атрактивни етнокътове с бита на различните краища на двата региона. На практика те са представители на народните читалища „Пробуда – 1939” от град Добрич, „Свобода 1897” от с. Гурково, Община Балчик, „Пробуда – 1910” от с. Алексово, Община Алфатар, НЧ „Зора – Нова Попина – 2008” от с. Нова Попина и „Димитър Иванов Полянов – 1870” от с. Гарван ( и двете от Община Ситово). Да припомним, че точно представителка на Община Ситово – Юлия Иванова от с. Попина, стана победител в Празника на гърнетата през м. декември в с. Сребърна. Ястието й „Прясол от сушена риба” заслужи наградата на журито. В сребърския празник участваха читалищата от ситовските села Ситово, Попина, Гарван, Нова Попина и Добротица.

Няма коментари:

Публикуване на коментар