С две победи се завърнаха от Празника на виното във Варна представителите на две читалища от Силистренския край. Бялото вино на Нягол
Русев от Айдемир участва в групата на НЧ „Димитър Полянов” от село Гарван и
спечели първото място в Празника на добруджанското вино. Наградата за червено вино отиде в село Гурково, Балчишко, а виното от село Нова Попина е победител по мнението на публиката. Празникът бе навръх
Петльовден. Така черноморската ни столица се превърна за един ден и в „столица”
на добруджанци, но само в името на дегустацията на най-доброто вино, произведено
от стопаните в Крайдунавска и в Черноморска Добруджа. Празникът бе организиран
в търговско-развлекателния център „МОЛ Варна”. Той бе поредното предизвикателство пред традициите
на добруджанци след двете издания – лятното и зимното, на Празника на
гърнетата, съответно в Зимница и в Сребърна. Да припомним, че Юлия Иванова от
с. Попина стана победител в него през м. декември в с. Сребърна. Ястието й „Прясол от сушена риба” заслужи тогава
наградата на журито.
Във винарската надпревара участваха представители на народните читалища „Свобода 1897” от с. Гурково, Община Балчик, „Пробуда – 1910” от с. Алексово, Община Алфатар, както и „Зора 2008” от с. Нова Попина и „Димитър Иванов Полянов – 1870” от с. Гарван (и двете от Община Ситово). Така става ясно от кое селище и от кой сорт грозде виното е най-качествено според 7-членното жури и най-пивко по мнението на дегустаторите. И всичко това в компанията на типични за регионите на Добруджа ритми, песни, костюми и обичаи, както и мили автентични и атрактивни етнокътове с бита на различните краища на двата региона.
Във винарската надпревара участваха представители на народните читалища „Свобода 1897” от с. Гурково, Община Балчик, „Пробуда – 1910” от с. Алексово, Община Алфатар, както и „Зора 2008” от с. Нова Попина и „Димитър Иванов Полянов – 1870” от с. Гарван (и двете от Община Ситово). Така става ясно от кое селище и от кой сорт грозде виното е най-качествено според 7-членното жури и най-пивко по мнението на дегустаторите. И всичко това в компанията на типични за регионите на Добруджа ритми, песни, костюми и обичаи, както и мили автентични и атрактивни етнокътове с бита на различните краища на двата региона.
„От стъклени дамаджани, глинени стомни и
от дървени бурета се разливаше виното за многобройните желаещи да участват в
дегустацията извън класирането на журито”, съобщи Славка Ганева, председател на
НЧ в село Гарван. Гарванецът Велико Неделчев, известен като Петела, в името на
празника Петльовден дори превозил до МОЛ-а цяло буре, при това с два чучура - от
едната страна текло червено, а от другата страна – бяло вино. И всичко това в
комбинация със замезка с баници, мамалига, варени яйца и други
вкусотии. Отделно читалището от Гарван представя обичая „Трифон Зарезан”, а от село
Нова Попина участват с „Добруджанска сватба".
Няма коментари:
Публикуване на коментар