Силистренка от Виена направи козунак по рецепта на българка от...Сиатъл в САЩ

Фейсбук - Julia Koycheva

   Светът вече е едно голямо село, каквото и да означава това. Свиркаш си великденски в Силистра, току пристигнал от Виена и ти хрумва да си направиш козунак за празника. Речено - сторено. Поглеждаш в интернет, намираш подходящия блог - например на българка в Сиатъл, дето е в САЩ - там зад Океана; четеш, написаното в него, пробваш това-онова, мяташ брашно, мая и каквото още са ти препоръчали в машината за месене и после полученото - направо в ламята - фурната, ако машината не го е опекла - май така прави. Когато му дойде времето - вадиш вкуснината и я споделяш с приятели. Така все едно ми рече нашата съгражданка Юлия Койчева, която живее в сърцето на Европа - Виена и успешно се е пробвала в правенето на великденския деликатес, еднакво ценен у нас и по света. Христос Воскресе!